Descriptif
Type de produit:
Vins rouges
Pays/Région:
France / Bordeaux
Origine:
Le Haut-Médoc se situe dans la partie sud du Médoc et s’étend sur 4’657 hectares. Large couleur de 60 Km, le Haut-Médoc slalome entre les différentes appellations communales et traverse plus d’une vingtaine de communes. La grande variété des terroirs permet d’expliquer l’étonnante différence de style et de qualité qui existe entre les vins de cette AOC. 5 Grands Crus Classés sont installés sur les vignobles du Haut-Médoc ainsi que beaucoup de crus bourgeois. C’est un terroir de vin rouge.
Le Château d’Arcins possède l’un des premiers vignobles du Haut-Médoc développé en 1300 par la Commanderie des Templiers. Il s’étend sur 97 hectares de croupes sablo-graveleuses et argileuses. Celui-ci date de la fin du XIXe siècle et est agrémenté d’un parc aux arbres d’essences variées. Le vin, élevé dans les caves fraîches du château, présente des qualités remarquables de finesse, de corps et d’arôme, qui ne sont pas sans rappeler celles de certains crus de margaux.
Cépage:
Cabernet Sauvignon, Merlot
Commentaire de dégustation:
Souple et gouleyant. En bouche, notes de fruits noirs, bien structuré.
A déguster:
Dans les 5-10 ans
Température de service:
18°C
Accords mets et vins:
Agneau, Fromage, Viande rouge
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