Arômes
Robe rouge avec des reflets noirâtres parfums d'épices, de vanille, de cerise confite, de pruneau bien mûr, riche en bouche, discrètement boisé, notes épicées (girofle) et fruitées (cassis) soutenues par de beaux tannins bonne fusion des cépages.
Accords mets et vins
Agneau, Chasse, Fromage, Grillades