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Descriptif
Type de produit:
Vins blancs
Origine:
Le Domaine Höcklistein, à Rapperswil-Jona, est un imposant vignoble de dix hectares sis au bord du lac de Zürich. Il est aménagé principalement en terrasses et les rendements y sont partout limités.
Cépage:
Sauvignon Blanc
Commentaire de dégustation:
Au nez : Expressif et aromatique. Très typé aux arômes de pamplemousse, litchi et cassis. En bouche : vin de structure vive. Possède une personnalité bien marquée, avec des notes fruitées, très persistante en bouche.
A déguster:
Dans les 2 ans
Température de service:
10-12°C
Accords mets et vins:
Fruits de mer
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