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Descriptif
Origine:
Argentine – Mendoza. Le vignoble est situé au pied des Andes, à une altitude de plus de 1'000m. Le climat est désertique ; plus de 320 jours par an d’ensoleillement ! Les vignes sont irriguées par la fonte des neiges des Andes.
Cépage:
Syrah
Commentaire de dégustation:
Belle robe rouge pourpre. Au nez, senteurs de fruits noirs et de prunes. Notes poivrées. En bouche, ce vin est complexe, doux avec une structure agréablement veloutée. Tanins agréables. La finale se traduit par une belle longueur.
A déguster:
Dans les 2-7 ans
Température de service:
16-18°C
Accords mets et vins:
Agneau, Charcuterie, Risotto, Viande blanche, Viande rouge
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